La cistitis es una inflamación de la vejiga urinaria debida generalmente a una infección, mucho más frecuente en las mujeres por la escasa longitud de la uretra y por la proximidad de ano y vagina.

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Siguiendo con la línea de Noa hablaré de una mezcla de varias plantas medicinales empleadas en Medicina Tradicional China para diferentes dolencias: tonifica el sistema digestivo, se puede emplear para recuperarse de una resaca y para procesos gripales entre otras. Es poco ortodoxa, pero muy eficaz y efectiva.

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El mundo según Monsanto

El mundo según Monsanto es un documental de la periodista francesa Marie Monique Robin (que recientemente ha editado también el libro con el mismo nombre). En él nos habla de todas las polémicas que rodean a esta empresa, y nos hace ver como las grandes industrias pueden llegar a manejar a su antojo las leyes. Este vídeo contiene una pequeña presentación en francés pero luego la película está subtitulada. (más…)

A estas alturas del invierno es raro quien no haya sufrido ya algún pequeño resfriado o quizás, un buen gripazo. Y aún los que quedarán por venir…

Fiebre alta, escalofríos, debilidad, tos, dolores de cabeza y musculares, pérdida de apetito, etc. son síntomas de gripe. Sin embargo estornudos, goteo y congestión nasal, tos leve y molestias en la garganta son algunos de los indicativos de resfriado común.

En ambos casos el agente causante es un virus, por lo que los antibióticos no suelen estar recomendados. Se aconseja sobre todo reposo y mucha agua. Además, debemos evitar los lácteos y demasiada sal, para disminuir la formación de mucosidades, y aumentar el consumo de cítricos, ricos en vitamina C (zumos con miel, por ejemplo).

Dentro de las medicinas naturales, la fitoterapia puede aportar una valiosa ayuda, tanto en la prevención como en la convalecencia. Las plantas medicinales nos ayudan a aliviar los incómodos síntomas y a la vez potenciar nuestro sistema defensivo para poder salir cuanto antes de ese estado, y además salir bien reforzado para evitar recaídas. (más…)

La vitamina C se pierde por oxidación y por disolución. Para que la oxidación sea lenta, se añaden las verduras en agua hirviendo, temperatura a la cual se destruyen las oxidasas (enzimas que catalizan la oxidación). Por otra parte, si dejamos que la olla se llene de vapor antes de añadir las verduras y luego tapamos, el contacto con el oxígeno  del aire será mínimo, ya que el vapor desplaza al aire.

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