Infusiones digestivas 0

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Infusiones Digestivas Clásicas

La nat­u­raleza ofrece un aban­ico de plan­tas para tratar los trastornos diges­tivos. Estas fór­mu­las resul­tan muy útiles para poten­ciar su efecto anti­in­flam­a­to­rio, carmi­na­tivo. lax­ante o astringente.

Las infu­siones de manzanilla, de hier­baluisa o de poleo son todo un clásico para aliviar empa­chos y diges­tiones pesadas, para dis­minuir la acidez de estó­mago o para com­batir un episo­dio de diar­rea o de estreñimiento. Pero supone dar un paso ade­lante en efi­ca­cia ter­apéu­tica com­bi­nar estas plan­tas en fór­mu­las adap­tadas a prob­le­mas diges­tivos concretos.

Hay especies amar­gas que incre­men­tan La sali­vación y acti­van la pro­duc­ción de ácidos en el estó­mago, ide­ales para estim­u­lar el apetito. Otras ayu­dan tam­bién a reg­u­lar la digestión pero con la suple­mentación de enz­i­mas, como en el caso de la papaya y la piña. Hay plan­tas astrin­gentes y anti­in­flam­a­to­rias, útiles para fre­nar la diar­rea y reparar la infla­ma­cion de las mucosas diges­ti­vas. Y plan­tas con efec­tos anties­pas­mod­i­cos, antibac­te­ri­anos o bien que favore­cen el trán­sito intesti­nal y ayu­dan a evacuar.

Com­bi­nadas en sus dosis jus­tas per­miten tratar toda clase de prob­le­mas diges­tivos. Pro­ponemos diver­sas mezclas:

PARA DIGESTIONES PESADAS Y ACIDEZ DE ESTÓMAGO
La sigu­iente fór­mula resulta útil para aliviar diges­tiones pesadas y moles­tias en la zona cen­tral y supe­rior del abdomen, y para com­batir la acidez estom­ago y el reflujo gas­troe­sofagico, que provo­can a veces dis­pep­sia o derivan en gastritis. En oca­siones, estas indi­ges­tiones están aso­ci­adas a estrés y ten­sión nerviosa, o a una ali­mentación inadecuada.

Ingre­di­entes: 20 g. de raíz de regaliz, 20 g. de hier­baluisa, 20 g. de manzanilla, 10g. de menta.

Propiedades: El regaliz ejerce una acción antiacida y antiul­cerosa, la manzanilla es anti­in­flam­a­to­ria y anties­pas­módica, la hier­baluisa es tam­bién anties­pas­mot­ica, ade­mas de diges­tiva, y con­tribuye a mejo­rar el sabor de la fór­mula; y la menta, aparte de arom­a­ti­zar, resulta anal­gésica sobre el tracto diges­tivo y es anti­in­flam­a­to­ria y antiséptica.

Preparación: Se sep­ara una cucharada sopera rasa de la mez­cla por cada taza que se vaya a preparar. Se hierve 2 min­u­tos y se deja reposando en infusión 10 min­u­tos mas, tras lo cual se filtra.

Cuando se toma: Se recomienda una taza media hora después de las comi­das prin­ci­pales. El buen sabor de estas plan­tas per­mite tomar­las sin edul­co­rante pero se puede agre­gar una pizca de miel.

PARA GASES E HINCHAZON

Esta rec­eta es útil para per­sonas propen­sas a tener gases en el intestino y sufrir dis­ten­sión abdominal.

Ingre­di­entes: 20 g de alcar­avea, 20 g de hinojo, 20 g de mal­vavisco, 20 g de té de roca y 10 g de naranjo amargo.

Propiedades: La alcar­avea tiene efec­tos carmi­na­tivos, aper­i­tivos, anties­pas­módi­cos y cupep­ti­cos, el hinojo estim­ula la motil­i­dad gástrica y es tam­bién diges­tivo y carmi­na­tivo; el té de roca actúa como un reg­u­lador de la digestión y lax­ante; el mal­vavisco ejerce una acción demul­cente , que alivia la irritación de las mucosas diges­ti­vas; y el naranjo amargo se incluye para mejo­rar el sabor.

Como se prepara: Una cucharada sopera (5 g.) de la mez­cla por cada taza de agua. Se hierve 2–3 min­u­tos, se deja en reposo 10 min­u­tos mas y se cuela.

Cuando se toma: Tres tazas al día. tras las comi­das. Se puede edul­co­rar con miel.

PARA CORTAR LA DIARREA
La sigu­iente mez­cla con­viene a quienes sufren diar­reas por nerTins o estrés, causa de un cam­bio de aguas, gas­troen­ten­tis. etc., y a quienes les sien­tan mal las fru­tas, por ejem­plo. La fór­mula incor­pora plan­tas con efec­tos astrin­gentes y antidiar­re­icos, pero tam­bién pro­tec­tores y reparadores de la mucosa gástrica.

Ingre­di­entes: 20 g de sali­caria, 20 g de fru­tos de rosal sil­vestre, 20 g de agri­mo­nia, 10 g de llan­tén mayor y 10 g de naranjo amargo.

Propiedades: La sali­caria, el rosal sil­vestre v la agri­monta son tres de las mejores plan­tas antidiar­re­icos: el llan­tén actúa como un pro­tec­tor de las mucosas diges­ti­vas; y el naranjo amargo aporta sus vir­tudes anties­pas­módi­cas y diges­ti­vas, ade­mas de mejo­rar el sabor.

Como se prepara: Se sep­a­ran 5 g de la mez­cla por vaso de agua. se hierve 2–3 min­u­tos y se mantiene en reposo otros 10. Tras colar, se le puede añadir miel.

Cuándo se toma: Dos tazas al dia, iras las comi­das mien­tras per­sista la diarrea.

PARA EL ESTREÑIMIENTO

Esta com­bi­nación de plan­tas con­viene a quien de forma pun­tual o per­sis­tente padece estreñimiento. Las fór­mu­las herbarias para cor­re­gir este prob­lema incluyen plan­tas que favore­cen el peri­staltismo intesti­nal, el pro­ceso que por con­trac­ciones mus­cu­lares mov­i­liza los alimentos por el tubo diges­tivo, incluyen tam­bién pro­tec­tores de las mucosas diges­ti­vas y antiinflamatorios.

Ingre­di­entes: 20 g de zara­ga­tona, 20 g de lino, 20 g de mal­vavisco, 10 g de fumaría, 10 g de menta.

Propiedades: La zara­ga­tona y el lino con­tienen abun­dantes mucila­gos y acu­lan como poderosos lax­antes. Son tam­bién demul­centes. El mal­vavisco es un lax­ante mas suave que aporta su capaci­dad de pro­te­ger la mucosa gas­troin­testi­nal. La fór­mula resulta lig­era­mente lax­ante, diurética y depu­ra­tiva, y actúa como pro­tec­tor hep­ático. Y la menta; ade­mas de favore­cer la digestión, con­tribuye a mejo­rar el sabor de la fórmula.

Cómo se prepara: Se sep­a­ran 5 g de cada planta por tazón de agua . Se hierve 4 min­u­tos y se cuela. Se puede incor­po­rar unas gotas de zumo de limón o miel.

Cuando se toma: Tres tazas tras las comi­das, la ultima una hora antes de dormir.

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