Receta ensalada de pollo

La frescura de las ensaladas se une en tu mesa con la sabrosa tentación de un rico pollo.

Primero cortamos el pollo en cuadraditos o tiras, al igual que las papas, espárragos y champiñones- en conserva . Se aliña con el aceite, vinagre, sal y pimienta. Echamos todo en un bowl y lo mezclamos con la mitad de la mayonesa. Se decora con los huevos cocidos y el resto de la mayonesa. El pollo , fileteado  a la parrilla o a la plancha. (más…)